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Auxiliar Cozinha - Banco de Talentos

Tipo de vaga: Banco de talentos

Modelo de trabalho: Presencial

Descrição da vaga

Selecionar, cortar e higienizar (quando necessário) os hortifrutis que compõem o cardápio.


O Hcor nasceu do trabalho da Associação Beneficente Síria, fundada por mulheres da comunidade árabe, com o objetivo de retribuir o acolhimento que receberam no Brasil. Assim, a diversidade e a inclusão estão em nossa essência e são valores que reconhecemos, valorizamos e queremos cada vez mais presentes em nossa instituição.

São bem-vindos e serão considerados em nossos processos todas as pessoas que se candidatem e apresentem as qualificações requeridas, com suas características e história, independentemente de gênero, idade, raça, cor, credo, orientação sexual, etnia ou origem nacional, identidade e deficiência.

Acreditamos no potencial da diversidade como instrumento de aprendizagem, crescimento e transformação.

Responsabilidades e atribuições

Selecionar, cortar e higienizar (quando necessário) os hortifrutis que compõem o cardápio;

Montar e identificar as saladas que serão servidas;  

Preparar os temperos, legumes e verduras de acordo com os cardápios;

Identificar todos os produtos antes do armazenamento;

Coletar amostra das saladas preparadas;

Porcionar as refeições de pacientes, conforme etiquetas de identificação;

Quando estiver trabalhando na montagem de refeição de pacientes e ou colaboradores coletar amostra dos alimentos que compões o cardápio;

Embalar os lanches dos pacientes;

Realizar a organização das refeições de pacientes e, quando necessário, auxiliar na montagem dos carros de transporte de refeições;

Encaminhar os carros de refeição de pacientes às copas das Unidades de Internação;

Separar os gêneros alimentícios armazenados nas câmaras frigoríficas e estoque a serem encaminhados às Unidades de Internação;

Servir o café da manhã, almoço e jantar no restaurante de colaboradores;

Porcionar refeições dos funcionários no Restaurante de colaboradores;

Repor as preparações do balcão de distribuição, temperos e descartáveis necessários;

Realizar a higienização do balcão de distribuição, mesas e cadeiras;

Trocar o suco do post-mix quando necessário;

Montar os kits lanches conforme padrão estabelecido e necessidade;

Montar e Organizar todos os eventos realizados pela Nutrição de acordo com cardápio pré-estabelecido e orientação da chefia imediata;

Abastecer as máquinas automáticas de café, assim como realizar a reposição de gêneros nas copas anexas (Anexo Bernardino de Campos e Abílio Soares);

Realizar a cobertura de férias da copeira do centro cirúrgico;

Auxiliar o cozinheiro quando necessário;

Cobrir férias do cozinheiro, quando necessário;

Auxiliar nas atividades desenvolvidas no açougue durante as férias do auxiliar de açougue/açougueiro;

Utilizar corretamente os EPIs necessários para o desenvolvimento das atividades, bem como zelar pela conservação dos mesmos.

Requisitos e qualificações

Ensino médio completo.


Informações adicionais

Vagas temporárias

Escala de trabalho das 10h00 às 19h00 e das 13h00 às 22h00 | 6x1


Benefícios:

- Plano de saúde (Seguros Unimed) - Carência Dependentes: durante os 90 dias iniciais de trabalho, o titular não poderá incluir os seus dependentes no plano médico;

·        Após os 90 dias: o titular poderá incluir os seus dependentes no plano médico com o pagamento mensal de R$ 50,00 (por dependente) a ser descontado na folha de pagamento.


- Plano odontológico (Bradesco) para titular e dependentes;

- Seguro de vida pessoal;

- Convênio com redes de farmácias;

- Parceria com SESC

- Vale-transporte;

- Vale-alimentação;

- Refeitório no local para colaboradores da unidade Paraiso e complexo;

- Programa Conectar (reconhecimento por desempenho).


Valorizamos seu bem-estar:

- Cuidar Hcor – clínica de Atenção Primária à Saúde criada exclusivamente para nossos colaboradores;

- Clinica Amparo – clínica de Atenção Primária à Saúde criada exclusivamente para os dependentes dos colaboradores;

- TotalPass – solução que reúne academias e estúdios para prática de atividade física;

- Par de ingressos Cinemark no mês do seu aniversário.


Pensamos no seu desenvolvimento

- Desconto em escolas de idioma e instituições educacionais.

Nossa história

A nossa história é marcada pela filantropia e pela paixão por fazer

a diferença na vida das pessoas. O Hcor realizou seu primeiro

atendimento em 1976, mas sua trajetória teve início muitos anos

antes, quando um grupo de senhoras da comunidade árabe

fundou, em 1918, a Associação do Sanatório Sírio para auxiliar

órfãos da 1ª Guerra Mundial.


As décadas de dedicação à saúde, pesquisa, ensino e inovação

nos consolidaram como principal referência em cardiologia do

Brasil e também nos colocaram na linha de frente em outros

campos da medicina. Nossas áreas de expertise incluem mais de

50 especialidades, com destaque para neurologia, ortopedia,

oncologia e medicina diagnóstica.