Auxiliar Cozinha - Banco de Talentos
Tipo de vaga: Banco de talentos
Modelo de trabalho: Presencial
Descrição da vaga
Selecionar, cortar e higienizar (quando necessário) os hortifrutis que compõem o cardápio.
O Hcor nasceu do trabalho da Associação Beneficente Síria, fundada por mulheres da comunidade árabe, com o objetivo de retribuir o acolhimento que receberam no Brasil. Assim, a diversidade e a inclusão estão em nossa essência e são valores que reconhecemos, valorizamos e queremos cada vez mais presentes em nossa instituição.
São bem-vindos e serão considerados em nossos processos todas as pessoas que se candidatem e apresentem as qualificações requeridas, com suas características e história, independentemente de gênero, idade, raça, cor, credo, orientação sexual, etnia ou origem nacional, identidade e deficiência.
Acreditamos no potencial da diversidade como instrumento de aprendizagem, crescimento e transformação.
Responsabilidades e atribuições
Selecionar, cortar e higienizar (quando necessário) os hortifrutis que compõem o cardápio;
Montar e identificar as saladas que serão servidas;
Preparar os temperos, legumes e verduras de acordo com os cardápios;
Identificar todos os produtos antes do armazenamento;
Coletar amostra das saladas preparadas;
Porcionar as refeições de pacientes, conforme etiquetas de identificação;
Quando estiver trabalhando na montagem de refeição de pacientes e ou colaboradores coletar amostra dos alimentos que compões o cardápio;
Embalar os lanches dos pacientes;
Realizar a organização das refeições de pacientes e, quando necessário, auxiliar na montagem dos carros de transporte de refeições;
Encaminhar os carros de refeição de pacientes às copas das Unidades de Internação;
Separar os gêneros alimentícios armazenados nas câmaras frigoríficas e estoque a serem encaminhados às Unidades de Internação;
Servir o café da manhã, almoço e jantar no restaurante de colaboradores;
Porcionar refeições dos funcionários no Restaurante de colaboradores;
Repor as preparações do balcão de distribuição, temperos e descartáveis necessários;
Realizar a higienização do balcão de distribuição, mesas e cadeiras;
Trocar o suco do post-mix quando necessário;
Montar os kits lanches conforme padrão estabelecido e necessidade;
Montar e Organizar todos os eventos realizados pela Nutrição de acordo com cardápio pré-estabelecido e orientação da chefia imediata;
Abastecer as máquinas automáticas de café, assim como realizar a reposição de gêneros nas copas anexas (Anexo Bernardino de Campos e Abílio Soares);
Realizar a cobertura de férias da copeira do centro cirúrgico;
Auxiliar o cozinheiro quando necessário;
Cobrir férias do cozinheiro, quando necessário;
Auxiliar nas atividades desenvolvidas no açougue durante as férias do auxiliar de açougue/açougueiro;
Utilizar corretamente os EPIs necessários para o desenvolvimento das atividades, bem como zelar pela conservação dos mesmos.
Requisitos e qualificações
Ensino médio completo.
Informações adicionais
Vagas temporárias
Escala de trabalho das 10h00 às 19h00 e das 13h00 às 22h00 | 6x1
Benefícios:
- Plano de saúde (Seguros Unimed) - Carência Dependentes: durante os 90 dias iniciais de trabalho, o titular não poderá incluir os seus dependentes no plano médico;
· Após os 90 dias: o titular poderá incluir os seus dependentes no plano médico com o pagamento mensal de R$ 50,00 (por dependente) a ser descontado na folha de pagamento.
- Plano odontológico (Bradesco) para titular e dependentes;
- Seguro de vida pessoal;
- Convênio com redes de farmácias;
- Parceria com SESC
- Vale-transporte;
- Vale-alimentação;
- Refeitório no local para colaboradores da unidade Paraiso e complexo;
- Programa Conectar (reconhecimento por desempenho).
Valorizamos seu bem-estar:
- Cuidar Hcor – clínica de Atenção Primária à Saúde criada exclusivamente para nossos colaboradores;
- Clinica Amparo – clínica de Atenção Primária à Saúde criada exclusivamente para os dependentes dos colaboradores;
- TotalPass – solução que reúne academias e estúdios para prática de atividade física;
- Par de ingressos Cinemark no mês do seu aniversário.
Pensamos no seu desenvolvimento
- Desconto em escolas de idioma e instituições educacionais.
Nossa história
A nossa história é marcada pela filantropia e pela paixão por fazer
a diferença na vida das pessoas. O Hcor realizou seu primeiro
atendimento em 1976, mas sua trajetória teve início muitos anos
antes, quando um grupo de senhoras da comunidade árabe
fundou, em 1918, a Associação do Sanatório Sírio para auxiliar
órfãos da 1ª Guerra Mundial.
As décadas de dedicação à saúde, pesquisa, ensino e inovação
nos consolidaram como principal referência em cardiologia do
Brasil e também nos colocaram na linha de frente em outros
campos da medicina. Nossas áreas de expertise incluem mais de
50 especialidades, com destaque para neurologia, ortopedia,
oncologia e medicina diagnóstica.